京樽 すし

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　　民國80年，難得機緣下，老闆陳さん獲派赴日本學習日式料理，並在長崎與鈴木兩位大師的指導下，習得日本國寶級的「壽司」和各式日料烹調技術，並帶回台灣，更期盼能將日本職人對美食那份堅持與用心，化作お客様入口的那一抹微笑。

　　創業艱辛，而與妻子一起打拚的日子，就像京樽LOGO、比翼雙飛、再苦也要相伴而行；更如京樽在此邀請大家，再苦、再累、再忙，每個聚餐的美好時刻，都要幸福的在一起。